グルメ

暖暮 西新店

ラーメン

元のTV局主催の九州ラーメン総選挙で第一位を受賞したネギごまラーメン。これでもか、という位たっぷり入った万能ネギ、山盛りのゴマ、ふんわりと柔らかい豚バラのチャーシュー2枚で三色に覆われ、真ん中に特性の辛みだれ。スープは臭みのない豚骨ベースですが、一般的な豚骨スープよりもガツンとインパクトのある濃い目の味。約30種類もの中国薬味や漢方食材を独自に配合した辛みだれを少しずつ溶くと、さらに旨みとコクが増していきます。薄味よりもハッキリした味が好みの方にお勧めです。



営業時間:11:00~翌2:00
定休日:なし